池小V優雅蕾絲誌

昏黃的光線、慵懶的爵士樂充滿年代感的裝潢

總代理家鄉事業特地從德國邀請

彼得美德酒廠Mr. Gerd Rehm總監

親自為嘉賓們傳遞Käfer小瓢蟲帶來的喜悅

杯影交錯彷彿時光定格

回到1930年德國慕尼黑Käfer

“Käfer小瓢蟲VIP”在午後的台北城揭幕

許多媒體與嘉賓們與我充滿期待蒞臨這場微醺盛宴

德國最大的葡萄酒集團「Peter Mertes彼得美德」

與德國頂級餐旅Käfer 集團攜手合作

旗下頂尖商品皆以全天然為主體

不含人工香料、無化學添加物、非基因改造

享譽德國家喻戶曉

自在愜意的氛圍縈繞在賓客間

期待感受這舌尖上的繽紛旅程

女性們的眼光卻全都被小瓢蟲貝里尼（Bellini）

亮麗雞尾酒杯所吸引

如果把酒比作女子，那經過時光沉澱

各具風味的葡萄酒

則是環肥燕瘦 風姿錯約的美人三千

很多時候，我們喜歡以酒喻人

細膩柔和的酒體對應優雅氣質的瓶身

初見Käfer設計就很期待能收藏

「質地堅固機能性強、設計造形端正洗練」

似乎很足以表達出德國商品

長期以來在世人心中建立的形象

冷峻、中性、踏實、不妥協、獨樹一格。

聆聽品酒師娓娓道來關於Käfer 之美好邂逅

藏匿在杯緣間的葡萄熱情瞬間點燃

彷彿渾然天生的就該與這場德國空運而來的巧遇

一拍即合

Käfer發表了五款酒

從第一款白酒接續兩支紅酒與果香氣泡雞尾酒

皆屬於入口性佳易飲接受度廣泛

愛微醺的我覺得這系列酒品

適合隨時想恣意微醺或派對場合或贈禮都相當討喜

葡萄酒佐餐有悠久的傳統

“白酒配白肉，紅酒配紅肉”

相信這是最常聽到的餐酒搭配概念

而每年世界上有這樣多優質品種的葡萄酒生產

也讓餐酒搭配成為十足學問

Käfer　Chardonnay

義大利小瓢蟲少女

品種:夏多內

產區：西西里/義大利　容量：７５０ml

酒精量：１２．５％vol　　年份：２０１６

10℃飲用

１９世紀中出身高貴的Chardonnay被傳教士帶往了新世界。

温柔却不嬌氣的“法國公主”很快在陌生的领土站穩了脚跟，完美融入當地人生活。

品飲宛如夏日的涼風 輕盈剔透賞心悦目

酸度柔順就像吹拂著海風般清透

停留在口中純淨微甜就像咬下充沛的哈密瓜、柑橘、梨子般爽口

適合與好友談心搭配清爽的魚壽司或烤火腿三明治、海鮮、沙拉享用

Käfer  Mertes  ltaly

義大利小瓢蟲手心

品種:梅洛

產區：西西里/義大利　容量：７５０ml

酒精量：１３％vol　　年份：２０１６

16-18℃飲用

百變迷人的貴族優雅 清透紅寶石絢麗色澤

單寧充沛輕搖前後都有具有絕佳香氣與口感

馥郁黑醋栗野莓等果香濃郁

適合浪漫排餐或闔家烤肉或閑靜閱讀時搭以乳酪細細品味

Käfer  Tempranillo

西班牙小瓢蟲風車

品種:田帕尼優

產區：卡斯蒂利亞/西班牙　容量：７５０ml

酒精量：１３．５％vol　　年份：２０１６

16-18℃飲用

雍容華貴的冷傲秘境  深紅紫羅蘭色澤

而香氣平衡純粹單寧

適合搭配較多油脂的鮭魚或海鮮燉飯等，都能激發出其中甜味，增添佐餐風味

層次厚實的莓果香、檀香、皮革香氣，尾韻伴隨些微甘草與香草氣息。

一見倾心，享受閨密home party恣意微醺愉快的浪漫酒款

貝里尼Bellini這兩款小瓢蟲果味氣泡酒　榮獲德國當地GoldenerPreis競賽金牌

Käfer Bellini Peach白桃口味更拿下知名IWSC競賽銀牌。

光是從瓶身颜值就足以勾起所有的少女心，盛夏心花怒放的繽紛溶化於口內細密的氣泡間

伴隨新鮮果香口感芬芳四溢，酸味清爽適口，加入幾片薄荷搖身一變就能成為夢幻調酒師

Käfer Bellini Peach

產區：德國　容量：７５０ml

酒精量：５．５％vol　　果汁含量：４９％含天然果泥

6-8℃飲用

Bellini是氣泡酒與白桃微氣泡果味酒調和的雞尾酒，

白桃微氣泡果味酒口感清爽，伴隨著新鮮蜜桃甜美果香

適合搭配冷盤或巧克力甜品

Käfer Bellini　Ｒaspberry

產區：德國　容量：７５０ml

酒精量：５．５％vol　　果汁含量：38％ 含有天然果泥

6-8℃飲用

撲鼻而來是新鮮覆盆子迷人香氣，入口就感受到小氣泡在口中跳舞，

討喜甜蜜的色系

適合搭配核果甜點薯片甜品

2018 年5月25日

官方網址：http://www.countryhouse.com.tw